
FIM DA VINDIMA. É HORA DE CONHECER OS NOVOS VINHOS, SAFRA 2025
O grande momento, esperado por todos que participam de alguma forma do mundo encantador do vinho: a uva foi colhida, os tanques de fermentação e vinificação guardam um segredo. Este é um momento mágico, pois da fruta se fará o milagre da transformação e nossas taças nos ofertarão o tão esperado “vinho da nova safra”. Depois de meses de muita chuva, que deu lugar ao calor escaldante, a videira cumpriu com seu papel e nos presenteou com uvas que prometem vinhos de alto padrão, tudo para o nosso prazer. Logo teremos os vinhos jovens, ávidos por serem degustados. Parcela maior será mantida a sete chaves, para amadurecimento. Iniciemos com os brancos e rosés. Paciência, os nobres tintos pedem um pouco mais de tempo. A festa está iniciando, garanta logo seu lugar. A Borghetto lhe espera.